Портвейн

silver fox
Начинающий
Начинающий
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 18:09, Пт 08 мар, 2019

Сообщение silver fox »

Восьмое марта отмечаем Украинским портвейном: торговая марка"Форос", "портвейн південний червоний".
Розлит 25.10.2018.
Цвет: темно-бордовый, не прозрачный, тело - как для портвейна - жидкоковатое.
Аромат: подваренных вяленой сливы и немного груши, а также заспиртованной вишни. В пустом бокале запах табачного дымка и вяленой груши.
Вкус: приятный, греющий, основные обертона сливовые. Послевкусие короткое, не выраженное, сладковатое.
Вывод: Больше похоже на крепленое вино, чем на портвейн.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 368
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi »

Итак продолжаем наши эксперименты с портвейном, будем повторно пить Портвейн южный красный "Форос", но уже из другой партии (с надеждой в сердце что он стал лучше). Розлит 07.12.18.
Цвет: темно-рубиновый с бордовым оттенком, тело средней плотности.
Аромат: простой ягодный, уваренная слива.
Вкус: сладковатый, прослеживается слива, легкие танины, послевкусие приторно сладковатое, похоже сахаристость завышена.
Вывод: мало напоминает портвейн, больше крепленное вино. Если бы написали, что это крепленное вино было бы здорово, а вот как портвейн не очень.
Вложения
sovietwine.com_portvein-uzhniy-krasniy-foros.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Опять Портвейн южный красный, но уже под брендом "Масандра".
Цвет рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело плотное.
Аромат не очень, задохнувшийся, спиртуозный. Фруктовые тона сливы, чернослива.
Вкус полный, более-менее приятный, навязчивый. Сливовый привкус. Длинное сладкое послевкусие.
Вывод: условно питейное крепкое красное винцо, вообще не портвейн. Разбавленный Спотыкач. Сахар 6-9%, т.е. как получится? Раньше был Форос, сейчас написано, что изготовлено с разрешения ДК "НВАО "Масандра".

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Ответить

Вернуться в «Вина Украины»