Портвейн
Здравствуйте! Позволю с Вами не согласиться, портвейны то одинаковые, но розлиты в разное время и партии розлива абсолютно разные - это раз. Второй раз этот портвейн был более свежим - это два. И наконец - три возможно Вам попался портвейн, как и у меня во втором случае, довольно качественный. Жаль я не сделал фотографию контрэтикетки. Так же еще один маленький нюанс, покупка товаров от "фози групп" всегда немного лотерея.
Пробую Osborne Porto Fine Tawny. Страна происхождения: Португалия, регион реки Дору. Сорта винограда: традиционные сорта региона Дору.
Цвет: темно-рубиновый с бордовым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело плотное. Аромат: приятный, слабые тона портвейнизации, ягодные оттенки (пьяная вишня, чернослив). Вкус: приятный, полный, гармоничный, с легкими танинами. Привкус вяленой черешни и чернослива. Послевкусие длительное с грушевым оттенком. Вывод: качественный красный портвейн.
Нашел интересный розовый портвейн: Sagrado Collections Pink Port. Производитель: Barao de Vilar, S.A. - V.N. de Gaia - Portugal, Para: Nova Quinta do Sagrado, S.A. - Vila Nova de Gaia - Portugal.
Цвет розовый с земляничным оттенком, блестящий, прозрачный. Тело средней плотности. Аромат тонкий, приятный, с выраженными ягодными тонами малины и земляники. Вкус приятный, простой, сладкий, мягкий. Ягодный привкус малины. Крепость не чувствуется. Длинное греющее послевкусие. Вывод: как о портвейне говорить не о чем. Приторное розовое крепленое вино. Дамам наверно понравиться.
Сегодня мы будем пить портвейн BURTON'S TAWNY PORT
Цвет: буряковый с оранжевым оттенком. Тело довольно плотное Аромат: приятный. ягодный (преобладает ежевика, вяленая груша, инжир и набор сухофруктов), в пустом бокале очень четкий аромат табака. Вкус: сбалансированный, легкий, с приятной горчинкой виноградной косточки. Во вкусе прослеживается оттенок вяленых груши и инжира, как и в аромате. Послевкусие длительное, чуть терпковатое. Вывод:ООООчень понравилось - рекомендую
Пробую Vinho do Porto Burton's Ruby Port
Цвет насыщенный темно-рубиновый, блестящий, непрозрачный. Тело плотное с отличными "ножками". Аромат приятный, немного спиртуозный, с вялеными фруктовыми тонами чернослива, изюма, инжира. Вкус полный, приятный, гармоничный, сладкий. Привкус инжира и чернослива. Длинное греющее обволакивающее послевкусие. Вывод: приятный, качественный красный портвейн. Понравился, несмотря на сахар.
Borges Porto Ruby производителя Sociedade dos Vinhos Borges S.A., Gondomar, Portugal. Регион происхождения: Доуро (Дору). Сорта винограда: Тоуринка-Франка, Торунга-Насиональ, Тинта-Барокка, Тинта-Као, Тинта-Рориз.
Цвет темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело плотное. Аромат приятный, но слабый, с фруктовыми оттенками типа сливы и чернослива. Вкус полный, приятный, гармоничный, сладкий. Легкие танины. Привкус вишневой косточки. Длительное приторное послевкусие. Вывод: хороший красный порт. Не понравился, на любителя сладких портов.
С предвкушением дегустирую Maynard's White Extra Dry Port. Производитель: Barao de Vilar - Vinhos SA, Vila Nova de Gaia, Portugal. Спирт: 20,5% об., сахар: 3,1% масс. Купаж: Кодега до Лариньо, Мальвазия Фина, Рабигато, Ропейру.
Цвет светло-золотистый, блестящий, прозрачный. Тело плотное, с четко выраженными ножками. Аромат тонкий, приятный. Богатые фруктовые оттенки (айва, желтая слива, спелое яблоко). Мед в пустом бокале. Вкус полный, приятный, гармоничный, с легкой освежающей кислинкой. Фруктовый яблочный привкус. Длинное обволакивающее и греющее послевкусие. Вывод: отличный образец португальского сухого белого портвейна. Понравился. Рекомендую.
Barros Porto White. Производитель: Sogevinus Fine Wines S.A., V.N. De Gaia, Portugal. Цвет золотистый, блестящий, прозрачный. Тело плотное. Аромат не очень: слабый, спиртуозный. Далекие фруктовые оттенки (яблоко). Вкус полный, приятный, гармоничный, сладковатый. Легкий вяжущий привкус. Длинное навязчивое послевкусие. Вывод: питейный, сладкий, простой, белый портвейн. Не понравился.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна. Copyright ©2024 SovietWine.com |