При очередном разглядывании полок супермаркета, нашёл пару интересных вин. Итак, первое: Пино Крымское 2010 (ЗАО "Крымский винно-коньячный завод "Бахчисарай", Крым, г. Бахчисарай). Столовое сухое ординарное белое. Смесь сортов группы Пино.
Цвет светло-соломенный с розоватым оттенком. Аромат слабый не выраженный, слабый тон луговых трав и какой-то посторонний затхловатый тон. Вкус приятный, дразнящий, почти гармоничный, чуть-чуть кисловатый. Послевкусие длинное с привкусом яблока. Несмотря на немногочисленные минусы, вино понравилось.
Пьём Пино-Гри Коктебеля. разлито в далеком 2011 году, приобретено было в захудалом магазинчике и находилось там в последнем экземпляре. Коктебель, ЗАО "Крымский винно-коньячный завод "Бахчисарай", Крым, г. Бахчисарай. Ординарное столовое сухое сортовое белое.
Цвет: Преобладают светло золотистые тона. Тело плотное.
Аромат: гармоничный медово-цветочный, травянистый, легкие сухофрукты - яблоки, груши.
Вкус: сухой, легкая маслянистость, полный, умеренная кислотность. Можно сказать о нем поэтически: летнее вино приобрело осеннюю зрелость. Вкус стал округлым сбалансированным. Послевкусие длительное с полынной горечью.
В пустом бокале медовый аромат с легкими пробковыми тонами.
Жаль, что оно не хранилось в бочке, а валялось в бутылке где попало, но это "валяние" пошло ему на пользу если сравнивать с постом 2011 года.
Вино Пино Гри ТОВ "Билозирский" ординарное сухое, розлито 14 апреля 2015 года
Цвет золотистый светло соломенный, тело вина жидкое.
Аромат луга начала весны свежей травы и начала цветения, так же присутствует пробка, которая уходит со временем, вино явно нуждается в хорошей аэрации.
Вкус жидковатый все остальные оттенки забивает завышенная кислотность, аж бодрит во вкусе прослеживаются травы. "зеленое" вино. Послевкусие короткое.
Летнее питейное вино.
"Аллори" Селект Пино Гриджио итальянский стиль. Одесская область, Овидиопольский район, село Великодолинское. ООО Винтрест.
Цвет: Бледно-соломенный, блестящий с мелкой взвесью. Тело жидкое.
Аромат: В аромате легкие дрожжи. Очень похоже на шардоне из-за сильных цветочных тонов.
Вкус: Плоский, условно нормальный. Послевкусие кажется длинным из=за высокой уксистости.
Вывод: не понравилось.
Пино Гри Винлюкс Резерв, Одесская обл., г.Татарбунары, ООО Агро-Дар.
Цвет Светло соломенный, тело плотное
Аромат Приятный, богатый, тонкий аромат цветущего сада, в котором преобладает абрикос, так же есть фруктовая составляющая с основными тонами белого яблока, вторым носом идут мускатные тона несколько не свойственные данному виду винограда.
Вкус приятный, полный, с легкой освежающей кислинкой, имеет фруктовый привкус, послевкусие средней продолжительности.
Вывод вино понравилось, качественное вино - рекомендую.
Пробую Pinot Gris линейки La famiglia от Коблево, розлив 11.06.18.
Цвет светло-пшеничный с бежевым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат сильный, приятный, фруктовые оттенки (спелое красное яблоко) и легкие-легкие сухофрукты.
Вкус полный, приятный, более-менее гармоничный, с освежающей кислинкой и яблочным привкусом. Легкие металлические нотки на длинном послевкусии.
Вывод: отличный, интересный, но нехарактерный серый Пино. Понравился. Аэрировать и охлаждать обязательно.