Игристые вина

[Vasya Pupkin]

Пью Bagrationi Classic белый брют. Производитель АО "Багратиони-1882" Грузия, Тбилиси. Купаж: Чинури - 30%, Цицка - 20%, Мцване - 20%, Ркацители - 30%. Насыщено природным CO2 за счет вторичной ферментации винограда.
Цвет светло-соломенный, блестящий, прозрачный. Игра слабая, непродолжительная. Пенообразование отсутствует. Пузырь мелкий равномерный.
Аромат тонкий, приятный. Фруктовые (спелое яблоко) и слабые цветочные оттенки.
Вкус приятный, свежий, гармоничный. Горчинка яблочной косточки. Игривое послевкусие средней продолжительности.
Вывод: хороший интересный белый брют.

[Vasya Pupkin]

Пара игристых линейки Bazaleti (АО "Телавский Винный Погреб", с. Курдгелаури, г. Телави):

Brut купаж Мцване, Шардоне, Киси.
Цвет светло-соломенный, блестящий, прозрачный.
Игра слабая, продолжительная. Пузырь мелкий, равномерный.
Аромат тонкий, приятный, с цветочными и слабыми цитрусовыми тонами.
Вкус полный, приятный, нежный, гармоничный. Длинное игривое послевкусие.
Вывод: интересный качественный белый брют. Понравился.

Red Semi-Sweet моносорт Саперави.
Цвет насыщенный темно-рубиновый, блестящий, прозрачный.
Игра слабая, непродолжительная. Пузырь мелкий, равномерный.
Аромат сильный, приятный, с широкой палитрой ягодных тонов (черная смородина, ежевика, легкая вишня).
Вкус полный, приятный, гармоничный, умеренно сладкий. Ягодный привкус спелой черешни.
Вывод: очень даже неплохое, на удивление не очень сладкое, красное полусладкое игристое. Понравилось.

[Vasya Pupkin]

Old Tbilisi Sparkling Wine Brut. Ркацители 60%, Мцване 40%.
Цвет светло-соломенный с золотистым оттенком, блестящий, прозрачный.
Игра не сильная, продолжительная. Пузырь мелкий, неравномерный.
Аромат тонкий, приятный, цветочные оттенки, легкий лайм.
Вкус полный, приятный, гармоничный, освежающий. Легкий привкус лайма. Длинное игривое послевкусие.
Вывод: отличный изысканный белый брют. Этакое игристое Цинандали. Понравился. Рекомендую.