Чилийские сухие вина

Делимся впечатлениями о выпитых винах и коньяках.
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Знаток
Знаток
Сообщения: 349
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin » 15:15, Пт 20 мар, 2015

Cabernet (Patagonia de Chile, ООО "Камянка Глобал Вайн").
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело плотное.
Аромат сильный приятный.Фруктовые и ягодные тона (чернослив, ежевика).
Вкус дикий, экстрактивный с металлическим привкусом, горьковатый. Легкая кислотность. Послевкусие средней продолжительности, кисловатое, раздражающее.
Вывод: дикое, условно питейное дешевое "южное" Каберне местного разлива.
Вложения
sovietwine.com_cabernet-2012-patagonia.jpg
Cabernet Patagonia
Последний раз редактировалось Vasya Pupkin 9:27, Вт 22 авг, 2017, всего редактировалось 1 раз.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

nezumi
Бывалый
Бывалый
Сообщения: 241
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi » 19:35, Сб 30 апр, 2016

Каберне-Совиньон "Cartaval", Central Valley, Chile. Разлито в Коблево. Дата: 16.10.15W.
Цвет: Насыщенны темныЙ, рубиновый, темно-гранатовый.
Тело: плотное.
Аромат: Классический сортовой, чуть тяжеловатый. Черная смородина. В пустом бокале аромат вяленой груши.
Вкус: Полный, насыщенны, Чернослив - аж прет (прикопченый на вишневых дровишках). Привкус - минеральные землистые тона.
Вывод: Приятный, хотя немного "подгружающий" чилийский Каберне-Совиньон местного разлива.
Вложения
sovietwine.com_cabernet-sauvignon-2014-cartaval.jpg
Каберне-Совиньон сухое Cartaval

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Знаток
Знаток
Сообщения: 349
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin » 8:46, Сб 18 фев, 2017

Пробую Cabernet Sauvignon линейки Casillero del Diablo производителя Concha y Toro.
Цвет темно-рубиновый, блестящий прозрачный. Тело плотное.
Аромат приятный сортовой с приобладанием ягодных тонов (черная смородина).
Вкус разочаровал, полнейшая расбалансированность, жидковатый, горьковатый. Длинное кисловатое и спиртуозное послевкусие.
Вывод: ожидал большего, непонравилось. Подпорченный невнятный чилийский Каберне-Совиньон.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Знаток
Знаток
Сообщения: 349
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Re: Чилийские сухие вина

Сообщение Vasya Pupkin » 9:27, Вт 22 авг, 2017

Chardonnay (Patagonia de Chile, ООО "Камянка Глобал Вайн").
Цвет светло-соломенный с золотистым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело средней плотности.
Аромат слабый, странный, цветочные тона + огуречный маринад.
Вкус жидкий, горьковатый, размазанный. Послевкусие отсутствует.
Вывод: "вино" испорчено, вылито. Перестал брать "вина" этого производителя, перешел на Одессу.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Знаток
Знаток
Сообщения: 349
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Re: Чилийские сухие вина

Сообщение Vasya Pupkin » 21:28, Вт 26 дек, 2017

Rose Shiraz-Cabernet Sauvignon 2015 Luis Felipe Edwards (Valle Central, Chile)
Цвет светло-розовый с легким малиновым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат тонкий, приятный, ягодные тона (клубника).
Вкус приятный, чуть жидковатый, ягодный привкус. Короткое послевкумие.
Вывод: неплохой освежающий розовый купаж. Понравился.
Вложения
sovietwine.com_rose-shiraz-caberne-sauvignon-luis-felipe-edwards.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Ответить

Вернуться в «Дегустация вин и коньяков»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя